kisahnya bermula ketika saya dan dua sepupu melepak di rumah mereka, sambil membelek2 buku teks sepupu saya, azizi @jiji yg baru menyempurnakan kursus diploma di uitm dlm bidang kulinari...tibe2 saya bertanya, buat panggang2 mcm BBQ ada blajar tak? dia kata ada...jadi saya mencadangkan idea bernas utk kami buat BBQ nite kecil kecilan..

28jun09- kami mula berbincang. jiji menulis "secret resepi" di atas kertas,dan kami berbincang budget yg bakal digunakan..awal awl lagi ayie, anak sedara dua pupu miberi tugasan oleh mak teh[mak sedara saya] mencari serai dan memotongnya. saya pulak bermodalkan rm40 yg kami kumpul2 menunggang C70 saya membeli barang2 keperluan

sebaik shj saya pulang, chef kami jiji terus melaksakan tugasannya, menyediakan bahan2 perapan, dan menggaulkan ayam itu...ayie pun menolong jugak..tlg tengok huhu

ayam yg dah siap digaul dgn rempah ratus rahsia hahaha..sedia utk diperap...

tgk dekat sikit....ha....eleh korang geli la konon masa mentah mcm ni...dah masak karang tau la..

malam pun menjelma...saya suruh diorang hidupkan api lepas isya...diorang x sabar2...saya masih di masji dong jaya,baru abis kuliah ayie dah dua tiga kali mesej, miskol dan talipon..

jiji jugak yg kena tolong hidupkan api...memang rajin jiji ni..

sedang memerhatikan adakah api dah sesuai utk memanggang ayam....kita tunggu dulu...tunggu arang tu jadi bara...baru ayam masak...kalo tak karang angus aje acak idak [hangus sahaja tp dlm dia x masak]

ok..dah boleh dah ni....jiji masih lagi tekun seperti ketekunan menyediakan perapan siang tadi

jiji, ammar[tengah] dan ayie...menunggu arang berbara...ayie dah mengantuk...dia kena tidur awal mlm tu sebab besok sekolah...

bara dah ada...trip pertama pun diletakkan di atas tempat bakar BBQ kami yg amat unik ini heheh

chef kami masih mengawal api supaya hasilnya nanti yg terbaik..

alhamdulillah...akhirnya trip pertama ayam tu dah pun masak....atie tersenyum masa ni sbb bolehla dia tido awal mlm tu hehehe

trip trip seterusnya diletakkan utk dipanggang

bau ayam panggang menghantui malam hehehe ia menarik minat akamaru- kucing sepupu kami yg rumah satu lagi lagi- datang nak join...mmg dia dpt habuan mlm tu..tp mcm biasa la yg kita slalu bg kat kucing kan..hehehe paham2 je

inilah hasilnya..sungguh menyelerakan...jiji x sempat nak praktik ilmu kulinari utk menghiasnya sbb setiap kali masak kami akan terus makan hehehe

dah nama melayu kan..mesti nak makan nasik...inilah satu2nya gambar saya utk sesi blog kali ini...saya hanya diwakili oleh nasi dan ayam panggang saya hehehe

tersenyum ammar menikmati hasil masakan resepi rahsia adiknya...

seronok mlm tu..sambil tunggu ayam masak, alhamdulillah kami sempat bercerita, berbincang masalah dan juga nasihat menasihati sesama kami.... semoga Allah terus mengurniakan nikmat Ukhuwah di kalangan kami, dan kalian muslimin seluruhnya...jumpa lagi!!

30 june 09-3.05am